Pain fromager safrané

 

Un bâton de pain au levain cuit au four de style Français combiné avec le fromage safran original de la ferme.

Cette combinaison en fait un bar à pain délicieusement savoureux avec une origine entièrement artisanale.

Pour faire pain fromager safrané, le boulanger mélange le fromage safran coupé en petits morceaux avec la pâte qui a levé pendant 24 heures.

Le boulanger forme ensuite les bâtonnets de fromage safran et les coupe avant de les mettre au four.

Laissez la pâte à pain au fromage safran avec une culture au levain au lieu de levure:
– fournit un goût plus complet
– est facilement digestible
– a une meilleure absorption de 50% à 100% des minéraux (par exemple magnésium, fer, zinc)
– a une durée de conservation plus longue

Pour plus d’informations et les prix sur les bâtonnets de fromage safran par la poste ou appelez-nous.